秋,无论在南北方,我都钟爱它

发布时间:2019-03-19 18:59:54
秋,无论在南北方,我都钟爱它


    秋,是一个有魔力的季节,很开它赶走了炎热的夏。尽管珠海的气温依然保持在30度左右,早上出门却已无夏季的燥热,空气中流动着微微的清风,可以肆意的享受这秋风荡漾,极其偏这个季节。

  我个人体质是容易出汗那种,珠海的夏季于我来说是难过的,有时候走在路上别人会误以为我刚洗头没擦干;这里的春天过于潮湿,广东叫“回南天”,潮湿到门上都是水珠,地面似刚拖过地。每到这个时候,大家就戏称又到了“拼谁内衣多”的时刻了;冬天,其实确切来说就相当于我故乡深秋的温度,但也觉得冷飕飕的,在这个四季并不分明的城市,我最喜欢它短暂的秋。

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  最近朋友圈里很多在晒秋的照片,不同的地域,不同的秋色美。绿色、红色、黄色,把秋日演绎的绚烂多姿,甚至美的如童话世界。相比之下,珠海的秋是单调的,虽也有落叶,有些微微泛黄、有些已经枯萎,但是抬头一望,满树的枝繁叶茂。老叶落,新叶长,一年四季都保持着绿意盎然,却也少了那一抹惊艳的秋色梦幻。

  我是东北人,在我的家乡,随处一个普通的山村,到了秋天,都能演绎出精彩的乡村童话。如果你第一次来到这里,一定会惊叹这大自然的恩赐,像是谁不小心打翻了油彩,绘成一幅天然的画卷。仰望那跳跃的色彩,又如绽放的礼花,让人不醉,都难。

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  突然想起小时候,这个季节学校开始征收一些特殊的物品,比如窝瓜籽南瓜籽、栅子zha四声,我不知道应该怎么写这个字,实际物品是大豆收割后留下的根。征收栅子是了冬季做准备,我们的教室要生明炉,用来做引柴,不过我到现在都没明白窝瓜籽收来做什么用。

  每到这个时候,学校通常只上半天课,下午大家就可以自由组合,带上工具,去大地挖栅子。对于这样放风的半天,我们都是欣喜的,和小伙伴们一起结伴到大地上像劳动,似玩耍。最终的成果每个人要交大概堆起来一立方的栅子,没干过农活的我,从来都是完不成的,不过没有关系,交不够可以交钱代替,每次只能辛苦妈妈掏腰包了。

  大地上还有另一件好玩的事情,就是地下的老鼠洞。人类准备过冬,它们也从没闲着,一粒粒的把大豆、玉米搬回洞穴,准备过冬的食物。秋收后,有人就会拿着铁锹到地里去寻找老鼠洞挖,找回被偷的粮食。想到这,不由脑补出老鼠看到自己辛辛苦苦偷来的粮食,被洗劫一空后的愤怒老鼠形象是猫和老鼠里那只萌萌哒的Jerry。不过现在想来,被老鼠叼过的粮食还真的能吃吗?

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  说起明炉,甚是怀念。入冬开始,各班级就要开始搭建了,班主任虽然女老师居多,不过各个都是女汉子,身手了得,搬砖搭炉子这活丝毫不在话下,同学们都是在旁边打下手,三下五除二就搭建完成,寒冷的冬季,我们就要靠它来取暖。

  我怀念炉子,其实怀念的是它另一个功用。冬天,东北天黑的早,学校开始执行冬季作息时间,午饭时间缩短,也叫吃两顿饭。我们早上从家里带的饭盒,上午最后一节课,老师会把饭盒分批次放到炉子上加热,不知道为什么,我总觉得在炉子上热过的饭比原来更好吃。作为一个吃货,从来不会忘记带饭盒的。有一次叽叽喳喳的和小伙伴快到学校了,忽然觉得我好像比别人少带了什么,最后终于醒悟,没带书包,只带了饭盒。

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  小时候,东北的冬天将是食物匮乏的季节,一到了秋天家家户户都开始忙着准备冬季的食物,一整车的买大白菜,用来腌制酸菜;整盘的豆腐,用来晒豆腐干;豆角、茄子、土豆煮熟了晒成干,冬天用水泡开就可以煮菜吃;想吃新鲜一点的茄子,还可以腌制成咸茄子,可以直接吃,也可以用水反复冲洗,再炖起来吃就和新鲜的茄子一样好吃了;一袋子的胡萝卜、白萝卜、土豆、白菜下到家里的地窖保存;各种各种的食物经过一一处理,冬季这个食物匮乏期再也不匮乏了。

  如今,交通的发达和便利,冬季的食物不在匮乏,蔬菜水果四季都有,不过这些传统的食物处理模式农村还在继续,因为,已经形成了一种习惯,也爱上了这个味道。每到冬天,妈妈还会快递过来我最爱的干豆角,有了它,我能多吃一碗饭!

  收回思绪,饿了。晚上秋的凉爽味道更浓,听说这样的秋天和麻辣烫更配哦,出发,吃麻辣烫去!

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